徒然抄録

どろ豚その2 Albondigas

どろ豚その2 Albondigas
北海道救済・どろ豚その2です! 今日はAlbóndigas con salsa de tomate(トマトソースのミートボール)にしてみました。ミートボールにはPatata fritas(ポテトフライ)が付いてくるのがス…

北海道救済・どろ豚ソテー!

北海道救済・どろ豚ソテー!
北海道どろ豚を初めて食べました。新型コロナの影響で北海道物産展が軒並み中止となり、北海道の業者さんは大打撃を受けているとのこと。札幌の商工会議所が救済サイトを開いていて、そこで買いました。なるほと、とても美味しいお肉! …

今できること「うちにいるぞ!」

今できること「うちにいるぞ!」
昨日の緊急事態宣言を受けてクラスを5月6日まで全て休講とすることにいたしました。1ヶ月もこの状態というのは全く経験をしたことがなく、未知の世界であります。仕事もせずに3食ご飯を作って食べて、ストレッチして、勉強して、部屋…

今後のクラスについて

本日の政府の緊急事態宣言を受け、クラスのお休みを5月6日まで延長することにいたしました。 諸々詳細は生徒の皆様へ明日メールします。 とにかく皆様、健康に気をつけて!今しっかり我慢して、またみんなで美味しいサッポロビールを…

アンヘリータ・バルガス

アンヘリータ・バルガス
最も尊敬するバイラオーラ、アンヘリータ・バルガス。彼女がいなかったら今の私はいない。 彼女にソレアとは何かを教わった。つらさと痛さと全部。

練習します!

練習します!
久しぶりにバタ・デ・コーラの練習をした。久しぶりのバタの長さにもつれることしきり。圭子先生、ごめんなさい。初心者以下にすっかり戻りました。。また鍛えてもらえますか?? この機会に地味な基礎練習とか、前から苦手で逃げていた…

フラメンコライブ配信@カサアルティスタ

フラメンコライブ配信@カサアルティスタ
フラメンコに限らずライブが軒並みキャンセルとなる毎日。芸術芸能はやっぱり二の次三の次なんだなぁと不貞腐れしょぼくれる日々。いよいよクラスも閉めて寂しくなる一方。そんな中、昨晩カサアルティスタがやってくれました、ライブ生配…

ベーコン

ベーコン
なにせ時間がある。というわけではないのですが、本日ベーコンを仕上げました。 時間があるからベーコンを今日作ったのではなく、前から仕込んであったベーコンを燻製いたしました。FB等にあげたところ反響もあったりして、簡単に作り…

4月のレッスンについて

4月のレッスンについて
3月30日の都知事の発表を受けまして、残念ではありますが4月13日まですべてのクラスを休講とし、またスタジオレンタルも中止いたします。4月26日の福岡クラスに関してはもう少し検討します。決まり次第ご連絡いたしますね。  …